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民眾常使用的醬油常標榜「純釀造」、「精釀」、「甘醇」、「零添加」等廣告用語，不過消基會近日調查市售10款醬油卻發現，同樣標榜「純釀造」的8款醬油醬油中，每毫升最便宜的統一「四季醬油」和最貴的六堆釀豆油伯「金桂醬油」價差11倍，消基會呼籲，衛生福利部應從嚴認定純釀造醬油的標準。

根據消基會調查結果指出，8款標榜純釀造的醬油中，統一「四季醬油」每毫升0.07元為最低價者，六堆釀豆油伯「金桂醬油」每毫升0.8元為最高價者；另兩款未標榜純釀造的醬油，每毫升售價在0.14至0.2元。

消基會認為，有無標榜純釀造與價格之間並無關連，難以從產品標示辨別其價值，且依據衛福部研擬放寬「釀造醬油」的方向，業者若以胺基酸液發酵製成的速成醬油，也符合規定，民眾更加難以辨別何謂天然釀造醬油。

消基會表示，食藥署今年7月公布的「包裝醬油之品名與標示規定」草案，方向雖正確，但對於醬油的標示也放寬標準，允許微生物發酵後，總氮量每毫升0.8g，或黑豆醬油總氮量每百毫升0.5g，就能標示為「釀造醬油」。不過其實也可能透過添加物讓總氮量達標，呼籲食藥署把關產品與價格之間的?量標準。

目前草案仍在預告階段，食藥署將再廣納各界意見，明年（106年）初再次預告修改後的草案，估計後年7月1日上路。消基會建議，醬油的標示應一併公布食材來源、產地、產季，以及是否有新舊豆混充等資訊，業者可利用QR Code供消費者掃描參考。【本文經《健康傳媒》授權刊登】

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國防部在329青年節前夕特別推出「329青年節形象廣告」-「責任」篇，以空軍救護隊於2012年3月26日執行海上救護任務，不幸發生意外，唯一生還的救護士蔡宜哲故事為主軸，期透過述說蔡救護士走過生死交關，毅然重返救護崗位的心路歷程，讓國人瞭解「青年」與「責任」之深遠意涵。

2012年3月26日晚間，編號7017的S-70C海鷗救護直升機在台東蘭嶼東南方外海執行吊掛任務時，不幸墜海，機上6名機組人員，除了救護士蔡宜哲獲救外，其餘5人皆不幸殉職。蔡宜哲在休息1個月後，就再度返回崗位。

國防部將蔡宜哲重新回到崗位的心路歷程拍成影片，25日下午在國防部發言人官方臉書播放，影片一開始透過蔡宜哲第一人稱自述：「很多人問我，為什麼還要回來?」但他認為「如果此刻我逃避了，那豈不是背叛隊友?」影片並於25日下午中華職棒開幕戰球場的大型廣告螢幕播放。

國防部表示，拍這部形象廣告是要向國人宣告，先賢先烈的期盼國軍沒有忘記，肩上扛起國家交付的責任，延續殉職同袍的英勇大愛，國軍無悔、無懼，默默守護大家所愛的土地。國防部另外在球場大型看板張貼「永不妥協」的人才招募宣傳海報與設攤招募，期將人才招募與精彩賽事相互結合，招募優質青年加入國軍的行列。

▲中華職棒25日開幕戰，原訂由空軍樂儀隊擔任開幕式的表演及國歌演奏，因為天候不佳，臨時取消表演。圖為彩排畫面。（圖／國防部提供.2017.3.25）

25日中職開幕戰原訂由空軍樂儀隊擔任開幕式的表演及國歌演奏，因為天候不佳，臨時取消表演。國防部強調，國軍官兵支持及熱愛棒球一向不遺餘力，自從2014年8月份首次與中華職棒桃猿隊在桃園棒球場合辦「向英雄致敬」活動起，歷次的職棒開幕戰及平日球賽均有國軍官兵熱情參與的蹤影。國防部籲請國軍官兵及社會大眾均能熱情響應及支持棒球的各項賽事，一起為中華健兒加油打氣!也為辛苦的國軍官兵加油打氣!

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